てきとうドーナツ

揚げ物をするときに余ってしまった衣に、

適当にお砂糖を加え、ベーキングパウダーを加え、

ちょっと牛乳を足して、ゆるかったら小麦粉もさらに足して、

パン粉も残ってたら入れて、

ぐりぐりぐりっと混ぜあわせて、スプーンで落としてドーナツにします。

わたしが小さい頃から、母がそうしてくれていたので、

わたしもいつしか同じように。

ほんとうに適当なので、いつもおいしくできるとは限りません。

今日はおいしくできました。